Rheinisch

Altstadtbuffet

(1) 15,90 € p.P. / (2) 17,90 € p.P.

Düsseldorfer Braten vom Landschwein (1)
alternativ:
geschmorter Rinderbraten „Düsseldorfer Art“ (2)

Krustenbraten mit Altbiersauce

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Gratinerte Kartoffel
„Möll“ mit Speck und Zwiebeln
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Bohnen mit Speck
Wirsinggemüse
Rohkostplatte

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Haxen Buffet

12,90 € p.P.

krosse Schweins-Haxe mit Biertunke
(optional: Hähnchenschenkel)
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Püree
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Sauerkraut / Krautsalat

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Klassisch rheinisches Buffet wie bei Oma

18,90 € p.P.

Rinderroulade
Sauerbraten
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Klöße
Geschwenkte Petersilienkartoffel
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Rotkohl
Gemischter Blattsalat

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ViP Altstadt- Buffet

ab 30 Personen | 23,90 € p.P.

Schweinefilet mit Pommerysenf-Zwiebelhaube
Rinderbraten mit Altbiertunke
Putenfilet de Paris
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Geschwenkte Drillinge mit „Piefken“
Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln
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Geschwenktes Wurzelgemüse in Petersilienbutter
Pflücksalat
(mit Radieschen, Tomaten, Möhren, Gurkenstifte und Salatdressing)

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Preise p.P. inkl. Mwst.