Oktober 2012

Oktober 2012

Leibgerichte und der Geschmack der Kindheit im Victorian in Düsseldorf

Bei der Küchenparty am 29. September 2012 im Victorian, bei der die Sterneköche Nelson Müller (auch aus „Lanz kocht“ ZDF etc. bekannt) und Volker Drkosch (Patron des Victorian) ein Menü kochten mit Geschmackserlebnissen aus der Kindheit, kredenzten beide die leckere Currywurst von Glehns geschmackvoller Adresse, sowie Wiener Würstchen.

Kindheitserinnerungen von Nelson Müller, Birgit und Udo Erkes und Volker Drkosch.

„Gemeinsam mit Nelson Müller, dem coolsten Koch im deutschen TV“ (Prinz), frischen Volker Drkosch und sein Team das kulinarische Langzeitgedächtnis ihrer Gäste auf. Im Geschmack der Kindheit liegt der Schlüssel für das, was einen heute noch ins Schwärmen bringt. Die besten Omas der Welt haben die Weichen gestellt und die Meßlatte für die beiden Sterneköche hoch gelegt. Weltbestes Lieblingsessen trifft auf sternegekrönte Hausmannskost nach traditioneller Handwerkskunst.“
Text © www.restaurant-victorian.de