!!!Ab dem 26.7.2021 geht es wieder mit Bestellen los!!!
Unsere hausgemachten Fertiggerichte für die Wochen
vom 28.7.2021 – 31.7.2021 und 4.8.2021 – 7.8.2021
Sie können Ihren Einkauf über unser >>Bestellformular (hier klicken) bestellen.
Abholung auf unserem Hof, Donnerstag 15 Uhr – 18 Uhr, Freitag 15 Uhr – 18 Uhr und Samstag 10 Uhr – 13 Uhr. Bestellungen für Mittwoch können nur im Geschäft abgeholt werden. Bitte geben Sie Ihre Bestellung einen Tag vorher bis 18.30 Uhr auf. Bestellungen, die uns später erreichen, können wir evtl. nicht mehr bis zum nächsten Tag berücksichtigen.
Fertiggerichte für KW30: 28.7.2021 – 31.7.2021 (bestellbar ab 26.7.2021)
Ab Mittwoch (28. Juli):
- Chili con carne
- Brokkoli-Kartoffelauflauf
- Schinkenquiche mit Bergkäse & Paprikastreifen
Ab Donnerstag (29. Juli):
- Rinderbraten a lá Oma
- Hähnchenbrustfilet „Florentin“
- Aus unserer Salatecke: Pennesalat mit Aiwa, Kirschtomaten, Hütten- & Schfaskäse, Kräutern
Täglich: unsere Laugenbrötchen mit Kraut & Spießbraten
Grillspezialitäten: u.a. Toskanische Bratwurst / Rostbratwurst mit Majoran / Merguezwürstchen Short Ribs vom Landschwein / Hüftspieße mit Datteln im Speckmantel / Schweinefiletspieße
NEU bei Erkes: hausgesmoktes Pulled Beef … (mit Rotkraut, BBQ-Sauce & Trüffelmayonaise im Burgerbrötchen- ein Genuss)
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Fertiggerichte für KW31: 4.8.2021 – 7.8.2021 (bestellbar ab 31.7.2021)
Ab Mittwoch (4. August):
- Bandnudeln in Schinken-Sahnesauce
- Schinkentorte
- Züricher Geschnetzeltes vom Landschwein
- Gemischte Antipasti
- Fix und fertig zubereitet zum selbst braten: Putengyros
Ab Donnerstag (5. August):
- Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
- Schupfnudeln mit gebratenem Brokkoli, Speckstreifen & Zwiebeln
- Gelber Bohnensalat
- Pesto- Kartoffelsalat
- Unsere hausgemachte Bowl: mit Süßkartoffeln/ Kichererbsen/ schwarzen Bohnen/ Guacamole / gebratenen Garnelen & Quinoa
Aus unserer Reifekammer: hausgeräucherter Schinkenspeck vom Landschwein / Coppa vom Landschwein Wagyu-Salami / Mediterrane Salami (auch mit Trüffel) / Fenchelsalami
Für den Grill: Steaks vom Wayu TK vorrätig!
Unser Tipp- schnell gemacht: Burger mit gebratenem Pastrami vom Wagyu oder Pulled Pork Burger
